Ketchup De Casa Cu Mere
Ketchup de casa reteta video 200 ml ulei4 mere mari taiate cubulete 3 kg rosii2 cuisoare1 kg ceapa taiata julien 1 lingura usturoi pudra1 lingura ierburi italiene1 lingura boia1 lingura piperzaharsare reteta de ketchup de casa este absolut minunata pentru aceasta perioada.
Ketchup de casa cu mere. Ketchup de casa reteta pentru iarna 100 naturala. Ketchup de casa cu rosii si mere reteta simpla fara conservanti mult mai bun decat cel din comert. Reteta pas cu pas de ketchup de casa. A iesit atat de bun incat am mai repetat cate o tura din cel cu mere si cel iute.
Am spalat si sterilizat sticlele necesare si capacele lor. Este delicios merita incercat. Ca si culoare si consistenta e super reteta ta cu gustul a fost mai greu pana l am gasit pe. Reteta de ketchup de casa o reteta simpla fara conservanti din legume proaspete un sos dulce acrisor mai mult sau mai putin picant dupa preferinta.
Dupa prima tură de ketchup făcut după această rețetă am mai facut încă 2 porții. Ketch ul de casa are in lista de ingrediente mere ce aduc dulceata ceapa si telina usturoi verdeturi uscate scortisoara nucsoara si cuisoare otet si zahar. Rosiile s au copt deja si e pacat sa nu le folosim la un ketchup sanatos si foarte gustos. Imi place sa fac tot felul de conserve sa am camara plina cu de toate cat mai natural posibil fara e uri dar asta cred ca ati vazut deja.
Rezistă bine peste 2 ani. Reteta de ketchup nu am inventat o eu. Pastrare ketchup de casa reteta simpla. Se poate face dulce sau picant.
Eu am pus din ala normal nu am avut de mere si mi s a parut ca e putin intepator la miros si acrut la gust am pus la final mai mult zahar dar as fi vrut sa stiu daca il pot omite data viitoare. Sticlele le am clatit cu apa si le am pus pe o tava metalica alaturi de capace in cuptorul rece. Ketchup ul este un sos. Am mai facut si o tura de ketchup dulce dar am folosit reteta pentru cel iute fara sa pun ardei iute.
Cand ma refer la portii ma refer la sticle de 750 ml. După răcorire sticlele cu ketchup de casă au trecut pe rafturile cămării.